個人的にやっぱブーーーーール

焼きたてを

切らずしてそのまま

全力でちぎって(結構しっかり引きがあるので)

ちょっとバター(本当はマーガリンだけどwおうち事情ww)つけて

噛む。

薄めの皮がパリパリッとしていて(クラスト)

中はむっちりした白いところ(クラム)

ほおばって噛みしめまくる幸せ?

香りも最高。

うっかり無言のまま食べきってしまいます。

・・・な、ブールが大好きなんです。

毎日の朝礼の時間、

私が立つところの若干遠いけど目の前で

ちょうどブールの「焼き」が始まります。

ぽてーっとした真っ白い生地をやさしく一つずつ手に取り並べます。

その生地の上に

ツーツーツーと切れ込み(クープ)が付けられて

いざ窯へ。

(おっと朝礼に集中集中っっ)

つい、目を奪われてしまいます。

しかも手際よく進むのが楽しい。

そしてそれが私の大好きなブールときたもんだ。

そりゃ見ちゃいます?

それが本日の朝礼は、なんと

ブールが焼き上がってごろごろ並び始めてる!!!

ので、朝礼終了後すぐに写真撮りまくりでした。

角度変えて何枚もとったのですが、

そりゃま~るいブールなので

違いがあまり出ない写真になっちゃったw

そこも可愛いブールです(^▽^)/

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