冬バンズ

冬はバンズの季節です。

長野はスキー場シーズン真っ盛りなので

バンズのご注文が爆増します。

この年末は追われまくった日々でした。

(ありがとうございます!)

そして年始、1日も2日も、多分3日も

通常メニュー プラス バンズが焼かれてきます。

外国の方が多い白馬や斑尾のとある店舗の

ジャンボが過ぎるハンバーガーのバンズも

冬が終わるまで出荷します。

写真だとサイズ感があまり伝わってくれないのですが、

とにかく、大きいです。直径も高さも。

当然中に挟む具も大きくなりますね。

食べがいが凄いです。うへへw

↑生地。成形後ちょいとお休みさせて、今出てきたばかり。

↑焼く寸前。やさし~く塗ります。艶出します。

↑焼き上がり。まだ熱い時です。ころんころんしていて可愛い💛そして、いい香りです。至福~ぅ。

このバンズ、たまにピクニックの売店に出てます。

初売りは1月4日からですが、出てくれるかなぁ・・・

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