秋なので、でしょうか。でも、今までもたまに 魚を使った総菜パンが登場することはありました。 そして最近、サンマフライドッグを販売しています。 想像できちゃうお味だろうって思ってますよね、きっと。 小骨とか心配じゃん、とか […]

実は なかなか虫が得意ではありません。（ ミミズは平気です。立派なサイズのミミズを発見すると嬉しくなります。） クモや、大きくて長いバッタや、小さめでもお腹がぷっくりしているのや、 ガのファサファサしてるところ、イラガ（ […]

なにやら、石膏みたいなものが出てきましたね。 明らかに、石の色。 おや？ 目がつきました。魚かな？ ナマズ的なね。 今日も沢山のパンを焼き終えて、窯がお休みの時間です。 火が消えた後の窯を「捨て窯」と呼びます。温度は徐々 […]