アンテナショップですね、銀座5丁目にある、長野県のアンテナショップです。 そろそろりんごの季節ですし、ちょっと銀座NAGANOでも立ち寄ってみようかしら、うふふ。 あら！びっくりしちゃう！ そこにあるのは・・・ 牛乳パン […]

お待たせいたしました、お待たせしすぎたかもしれません。 うう・・・やっと、やっと、売店が再開します！！ 約1カ月、お待たせしてしまって、申し訳ありませんでした。 12月10日から、お客様のお顔が見れます。よろしくお願いし […]

去る11月12日の弊社工場内の火災で燃えなかったところの後かたづけはだいぶ済んできました。 とは言え、煤や匂いはなかなか大変ですね。 毎日かわるがわる保険の人や修理の人や電気電話会社の人や・・・忙しいです。 今も目の前で […]

バゲットが、なんだかいつもより沢山登場しています。しばらくは週末限定で並んでいます。 よく見ると、いつものバゲットの並びに、なにやら違うバゲットが・・・ しかもちょいとお高め。 いつものバゲットもかなり美味しいんですよ、 […]

秋なので、でしょうか。でも、今までもたまに 魚を使った総菜パンが登場することはありました。 そして最近、サンマフライドッグを販売しています。 想像できちゃうお味だろうって思ってますよね、きっと。 小骨とか心配じゃん、とか […]

実は なかなか虫が得意ではありません。（ ミミズは平気です。立派なサイズのミミズを発見すると嬉しくなります。） クモや、大きくて長いバッタや、小さめでもお腹がぷっくりしているのや、 ガのファサファサしてるところ、イラガ（ […]

なにやら、石膏みたいなものが出てきましたね。 明らかに、石の色。 おや？ 目がつきました。魚かな？ ナマズ的なね。 今日も沢山のパンを焼き終えて、窯がお休みの時間です。 火が消えた後の窯を「捨て窯」と呼びます。温度は徐々 […]

カップラ―メンのプラカップの下の辺に、赤文字で カップが変質し破損する恐れがありますので、添付以外の食用油等は加えないでください。 って、書いてあるの、知ってました？ 私、知りませんでした。 読むところと言えば、強いて言 […]

＃NHK の ＃びじゅチューン！ 中でも、 ＃井上涼 さんの音楽、歌声とイラストとワードセンスが大好きで、種類もかなり多く、 YouTubeで登録をしており、何度も何度も 悦に入りに行っています↗↗↗ 聞きたくなる常習性 […]

食パン焼きたてからの登場です。 ようやく、ようやく涼しい日もある今日この頃です。 やっと、パン食べたい欲、出てきたころではないでしょうか。 ですので、今日は、こんな感じ。 焼きたて ほわんほわんといいかおり充満しています […]